Вступить в каталог
КОД ПРОДУКЦИИ ПО ТН ВЭД ЕАЭС
841950
Теплообменники
Сыроварни
Описание
Сыроварни предназначены для приготовления из сырого молока сырного зерна, выполняя следующие функции: нагрев и пастеризация молока; охлаждение молока до заданной температуры внесения закваски; поддержание необходимой температуры для образования сырного сгустка; разрезание сырного сгустка до равномерной фракции; созревание сырного зерна при постоянном перемешивании и поддержании заданной температуры; повторный медленный нагрев сырного зерна.