Ваша заявка на вступление в Экспортный каталог города Москвы принята и будет рассмотрена на ближайшем заседании Комиссии. О результатах рассмотрения Вы будете уведомлены письмом на электронную почту, указанную в заявке
Сыроварни предназначены для приготовления из сырого молока сырного зерна, выполняя следующие функции: нагрев и пастеризация молока; охлаждение молока до заданной температуры внесения закваски; поддержание необходимой температуры для образования сырного сгустка; разрезание сырного сгустка до равномерной фракции; созревание сырного зерна при постоянном перемешивании и поддержании заданной температуры; повторный медленный нагрев сырного зерна.