Эти превосходные машины созданы, чтобы оправдать надежды профессионалов и энтузиастов bean-to-bar! Винтажный дизайн, высокое качество и легкость в работе! Allure JR5T (представлен на фото), JR6T и JR10T — это новые компактные меланжеры с гранитными жерновами и автоматической системой контроля температуры! Усилие прижатия жерновов к гранитному дну бака регулируется пружинным нагрузочным механизмом. Вместимость баков полупрофессиональных меланжеров от 4 до 10 кг шоколадной массы. Оборудование и процессы сертифицированы по стандартам: EAC; CE; Reg.EC 1935/2004; ISO 22000-2005. Применение и конструктивные особенности меланжеров защищены патентами  РФ №№ 167763, 169106, 169107, 2629977, 2630434.